吃过的月饼放冰箱可以保存一段时间，但是要根据月饼的种类和保存环境来判断。一般来说，如果将吃过的月饼放在冰箱中，可以放置3-5天，但不要超过5天。
首先，应该根据月饼的原料和制作工艺来判断月饼的保存时间。一般来说，酥皮月饼和油脂月饼的保存时间比较短，而红豆沙月饼、莲蓉月饼等用蛋黄做的月饼比较容易保存，保存时间可以更长一些。
其次，应该根据冰箱的温度和湿度环境来判断月饼的保存时间。冰箱的温度一般在0-4度，湿度控制在70%以下。如果冰箱温度过低或湿度过大，容易造成月饼发霉，影响食用。因此，在冰箱中保存月饼，应该尽可能控制冰箱温度和湿度，以保证月饼的新鲜度。
此外，吃过的月饼放冰箱应该用容器盛装，以防止气味被其他食物所污染。同时，应该尽量不要混合不同种类的月饼，以保证不同种类月饼的风味。
总的来说，吃过的月饼放冰箱可以保存一段时间，但要根据月饼的种类和保存环境来判断。一般来说，如果将吃过的月饼放在冰箱中，可以放置3-5天，但不要超过5天，应该定期检查月饼的新鲜度，以保证月饼的口感和风味。同时，如果要长期保存月饼，将月饼放入冷冻室，并定期检查，以保证月饼的新鲜度和口感。
