牛扎花生糖是一种美味可口的糖果，它通常以棕色、白色和灰色三种颜色组成，非常适合作为糖果拼盘、甜点和甜饼或与其他食物混合食用。本文将介绍牛扎花生糖的做法，包括配料、准备过程和烹饪方法。
1. 牛扎花生糖的配料
2. 准备牛扎花生糖的过程
3. 如何制作牛扎花生糖
1. 牛扎花生糖的配料
牛扎花生糖的做法需要准备5种主要材料。首先是花生酱，可以使用原味花生酱或者糖浆花生酱。其次是植物油，一般使用色拉油即可。然后，需要准备白砂糖，面粉，牛奶和少量盐。
2. 准备牛扎花生糖的过程
在准备制作牛扎花生糖之前，首先要准备好所有的配料，并将面粉和盐混合搅拌均匀。接着，将植物油和白砂糖加入面粉中，搅拌均匀，使其成为面团。接着，加入少量牛奶和花生酱，搅拌均匀，直到面团粘稠，形成牛扎花生糖面团。
3. 如何制作牛扎花生糖
准备好面团之后，可以将其切割成小块，再用擀面棍擀成薄片，这时候可以在面片上撒上适量白砂糖，然后再把面片卷起来，使其形成一个小圆球，用手指头把小圆球按扁，使其形成一个牛扎花生糖，把牛扎花生糖放入油锅中，煎制10分钟左右，就可以出锅了。
总结
牛扎花生糖是一种美味可口的糖果，在制作这种糖果时，需要准备5种主要材料：花生酱、植物油、白砂糖、面粉和牛奶。接着，将这些材料搅拌均匀，形成面团，然后将面团切割成小块，擀成薄片，卷成小圆球，按扁成牛扎花生糖，煎制10分钟，就可以出锅了。
