这个问题涉及到食品安全，很多人都有疑问。黑木耳是很多人喜欢吃的食物，但是它隔夜可吃吗？
一般来说，泡好的黑木耳隔夜可以吃，但是要做好食品安全工作。因为黑木耳含有很多水分，如果泡得时间过长，容易发霉、变质，对人体健康有害。
所以，泡好的黑木耳隔夜可以吃，但是要注意放在冰箱里，及时食用，并且尽量每次泡少量，以免出现变质的情况。
此外，黑木耳中含有的营养物质也很丰富，它能够补充人体所需的营养物质，但是也要注意控制食量，以免出现过量的情况。
总之，泡好的黑木耳隔夜可以吃，但是要注意放在冰箱里，及时食用，并且尽量每次泡少量，以免出现变质的情况，并且注意控制食量，以免出现过量的情况。
